تُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ جزءًا من مَا يُعرف بالہاٹ سپین، ?
?لذ?? لُدَ في إيران قديمًا. وُلد هذا القمح بحيث يكون مائلًا إلى العسل والكي?
?يا??، مما يعطيه طع?
?ًا وقدرة فريدة. يُستخدم في المطبخ كقاعدة لخليط?
?ت عديدة، مثل الحلوة والمنسفج.
باختصار، يُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ أكثر من مجرد قمح: هو رؤ?
?ة إلى الثراء والتراث الثقافي ?
?لذ?? يحمل معه. كل نكهة وطعم للہاٹ سپین هي مُدِفعة لمسار فني وثقافي يعتمد على الأصالة والابتكار.